第641章 神代恐怖分子（1 / 2）

第641章 神代恐怖分子

入夜，临近打烊时间。

洛恩正准备起身告辞，却见女老板西杜丽又端来了两大杯麦酒。

酒水的颜色比之前更加金黄诱人，气泡也更加浓密。

西杜丽微弯腰肢，在对面坐下，脸上露出浅浅的笑容：

「这是我刚酿的新品，里面加了你给的新原料，味道还不知道怎麽样，不急着走的话，一起尝尝看？」

「荣幸之至。」

洛恩欣然点头，端起酒杯示意。

西杜丽举杯轻碰，迫不及待地抿了一口。

黄金般的酒液涌入喉咙，基调微苦。但随后，浓郁的焦糖和坚果香气在舌尖弥漫开来，形成鲜明的对冲。这种香气来源于大麦中的高淀粉含量，其在酿造过程中会转化为麦芽糖，进而产生令人难以忘怀的饱满口感和独特香气。

进一步细细品味，酒水中似乎还蕴含着木桶丶果实丶花草丶以及全麦面包的香气，口感十分富有层次。

太棒了！

西杜丽眼睛发亮，心中对这份新品赞不绝。

然而，来自对面的评价却透着些美中不足的遗憾：

「感觉差了点……」

「还差？」西杜丽一脸错愕，「这可比现在店里最畅销的麦酒好十倍，不，三十倍！」

洛恩也不解释，只是问道：「店里有冰块没？」

西杜丽点了点头，直接凝水成冰。

洛恩取出一块，放入了酒杯之中。

随着冰块融化，麦酒的温度降低，他再次端起杯子抿了一口，原本皱起的眉头，顿时舒展开来：

「这次的味道才对！」

西杜丽按捺不住心中的好奇，当即有样学样地加冰饮用，顿时收获了更加惊艳的口感体验。

麦酒原本暗藏的一丝苦味被大大减弱，清爽度大大提升，香味更加浓郁，气泡也更加稳定。

一杯饮尽，西杜丽感受到一股浸透心脾的凉爽，全身的毛孔都随之张开，吸引八面来风，将身体里里外外都冲刷一遍，洗去一天劳作沉积的疲累和困乏。

回味片刻，西杜丽忍不住张口询问：

「怎麽做到的？」

「就像不同的食物在不同温度食用，口感上会有所偏差，酒水也是一样。我做过些尝试，发现麦酒这种东西最适合在接近冰点的低温饮用。」

「听你这麽一说，我倒是想起来了。窖藏或者泡过冷水的麦酒尝起来，似乎真的比放在外面的更清爽，也更美味。」

「是这麽个道理。」

洛恩笑着点了点头。

麦酒作为发酵饮品，含有多种复杂物质，如酸丶苦丶甜丶辣及芳香化合物等。在低温下，这些化合物的挥发速度会减缓，使得啤酒的口感更加纯净丶清爽。其次，冰镇有助于保持啤酒的气泡稳定性。气泡是麦酒口感浓郁的关键，而低温能减缓气泡的流失速度，确保麦酒在饮用时仍能保持丰富的泡沫和层次感。当然，冰镇啤酒也需适度，过低的温度会抑制啤酒香气的释放，而过长时间的冰镇则可能导致气泡过度流失。因此，最适合的饮用温度通常在4°C至8°C之间的低温。并且在饮用中需要避免过度摇晃，以保持其最佳口感和香气。

所以，冰镇之后的麦酒更美味，是有一定的科学依据的。

而这些知识，都是他曾经的必修课。

毕竟作为酒神，他不仅要会酿酒，更要会品酒。

此刻，对面那位巴比伦神代的女酒神也被这份博学所折服，不由感慨道：

「没想到我经营酒馆这麽多年，对酒的熟悉程度还不如你，真是惭愧。」

「您是酿酒的，我是喝酒的，术业有专攻而已。」

「不必谦虚，就算在酿酒的领域你也不差。毕竟，这款新品能酿造出来，还多亏了你的发现。」

西杜丽说着，拿出了一株有着卵形叶片，叶柄密生绒毛和倒钩刺，花序呈穗状的绿色植物。

——啤酒花。

洛恩假托牧羊时的意外发现，送给西杜丽改善麦酒口感的礼物。

实际上，巴比伦时代的麦酒，就是啤酒的前身。

根据记载，古巴比伦人最先把啤酒输送到其它地区，他们生产的窖藏啤酒，十分受到古埃及人的喜爱。之后，古埃及人将古法啤酒推向高峰，种植能够酿造啤酒的作物，并在古巴比伦人的研究成果之上，掌握了露天放置水促使谷物发芽的技术。

但很可惜，两河流域在啤酒的起源时期并没有啤酒花这种植物，也没掌握将啤酒花用于发酵的技术。

这门手艺完善的真正起源地，在欧洲。

根据他的亲身尝试，麦酒的本质还是啤酒。其酿造过程中需要加入啤酒花来保持糖分的平衡并产生复杂的风味。

而麦酒加入了更多的啤酒花和谷物大麦后，不仅能达到更高的酒精度，还可以确保糖分的平衡和风味的复杂性。同时，啤酒花又能赋予麦酒独特的苦味和香气，并兼具有防腐和澄清麦芽汁的作用。

为了能迅速和这位巴比伦神代的麦酒夫人打好关系，从她口中探听出伊什塔尔的消息，洛恩投其所好，不仅送上了自己在神域中培养的啤酒花，还假装无意地透露出自己总结出的酿造法门。

而西杜丽也没让他失望，通过一次次的尝试，很快就将巴比伦的原产麦酒改造成了近现代的欧洲啤酒。

双方的关系也随着一次次的交流而日渐亲密，目前已经上升到了朋友的程度。

只不过，没等他正式向西杜丽开口，作为亲哥的太阳神乌图就先一步供出了妹妹伊什塔尔的所在，还准备为他和伊什塔尔做媒。

将杯中加了冰的麦酒饮尽，西杜丽犹豫片刻，向对面的洛恩缓缓开口：

「这件事，你不该答应的。」

「什麽？」

「同意去艾比夫山，和伊南娜配婚。据我所知，她可不是一个好相处的人。」

「可是，沙玛什（太阳神乌图）不是说过，她妹妹性格很好。」

「遇上某些不好卖的酒，我也会这麽说。」

「……」

眼见洛恩仍有些不信，西杜丽只好将话挑明：

「我知道你并非凡人，而是神裔，或者神灵。」

作为拥有智慧权柄的女神，以及招待过形形色色客人的酒馆女老板，她识人的本事可比乌图要强。

能在摩周山附近悠然放牧，还能对司法丶行政丶酿酒丶植物等领域有独特的见解和认知，怎麽可能是一位普通的牧羊人？

被戳破身份，洛恩没有否认，脸上露出了一抹腼腆中带着含蓄的笑容：

「如您所见，我是一位流浪至此的牧神，上不得什麽台面。」