第六章 不一样的晚餐（2 / 2）

‘’大哥你先别怎麽说，我家虽是苦出来的爆发户，你这是打猎打中的，行情上80块算很多罗。

‘’嘿嘿～兄弟阿我们也是刀口上舔命，能多当然好啊‘’。

陈文浩撇撇嘴不以为然，谁都知道谁不用哭穷。

‘’好了～80也够你们这几各兄弟过各好年，阿～～对了！猪肉帮我搬上车子後面侉斗好顺便载走。

陈文浩等待4.5各大汉，把整只猪从板车又放到侉斗上。

‘’来来来，银货两乞，谁也不欠谁走罗‘’。

这年代80可以养饱两口家十几口人，何况猎人跟渔夫的没肉在打在捞就有，好处不用票，坏处没命。

＂谢谢老板，谢谢老板，走吧走吧分钱了，今年终於可以过各好年‘’。

野猪肉放车上又在四处逛逛，最後花30块买了30只鸡，家里本来才2支鸡当然扩大放养，还买20几颗鸡蛋通通都放在侉斗上，

像牲畜肉类食品当然放侉斗，到时也好清洗，置物箱就放日常用品就好。

等等还要做鸡笼养这些鸡，回家前先去标叔那拿些油锯之类的工具。

标叔知道陈文浩他一定会做木工，二话不说把自己专用的工具箱都给他。骑边三侉子车还缺这些东西吗。

顺便跟标叔说这二天尽快帮他订购一组木匠专门用的工具箱，还工具时候再拿给他。

回到房子，因後面侉斗底下有单车轮，拆下侉斗推进厨房角落拉下来，拿水冲刷完在推回车子装上停好。

那些30只鸡！需要重新在打造一个大的鸡笼，旧的在拆下来拿去厨房当柴烧。

前世木工底子不含糊，现在就要拿出真功夫。

先在家里後面林中用油锯锯几十颗树干，在用侉子车拖曳式载回家。

‘’ 年轻身体果然赞，搬几趟才累一点点，幸好还有车可以硬拉拖回来‘’。

离天色暗还早约3点多，明天有空要去供销社买支手表前世戴习惯了。

鸡笼就在三合院後面角落搭建，树干一根根用工具削成木头圆柱，工具箱刚好有铆钉，先做各摺叠式1米5高木梯等等好爬升。

先做2米高鸡笼就好，刻意锯四支大腿粗树木当主干，在一只只木干上中下各削成凹凸形状，以木建筑榫卯崁入式工法，主干在一根根连结木干崁入靠拢，在1米5高度空出两扇窗，正面在花雕式崁入一片木门，这样大致就完成了。

其实木工艺晚期都不用绳子，去特力屋买材料家家户户就可以造木屋DIY，不会摇晃也稳固，四五各爬上去玩都没问题。

‘’先简易式这样了，等搬到旧址在造一各更完整的笼鸭，到时底部垫高，以後鸡鸭拉屎，用水清洗也不费工‘’。

半层楼高木屋鸡笼陈文浩越看越满意，再买各帆布盖上去，下雨问题也迎刃而解。

陈文浩钉好鸡笼，边三轮也停靠在鸡笼旁边，30支鸡放进去又放些糙米给它们吃，开始准备火锅料。

家中田里摘各几样青菜，在拔八棵白萝卜八颗地瓜八颗芋头。

‘’今天就在这大门庭院用小火锅烧木炭方式煮火锅，器具碗盘子都现成的‘’。

米饭昨天都被二哥拼光，在去粮仓扛一袋煮新饭，陈文浩不想省，等糙米都吃光买精米还比较营养。

把米放进去煮时，顺便家眷猪肉鱼肉跟野生猪肉各切3斤，前世家中跟御用厨师学习的技艺刀法，在在反覆练习。

陈文浩切了几块後终於回到前世巅峰掌握薄切0.3公分厚度，他出师後的功夫要煮一手好菜不在话下，

前置作业跟陈母不一样，紫铜火锅底部在放木碳开始煮，每锅拼盘式切丁肉块先下在水里熬汤，在每锅放整颗芋头萝卜地瓜煮熟。

大哥二哥自己一锅，二位嫂子跟小孩自己一锅，我四妹五弟各自己一锅，爹娘自己一锅，共八锅了，先点其温煮，放进整只鱼加大闸蟹。

陈文浩看差不多都熟，几乎把家中可以装的容器都拿来装肉片了，这0.3精华等着刷刷锅。

一个多小时准备完成，听到大声嘻笑的声音就知道爹娘他们回到家了。

陈父陈母他们进入院子就看到两张合并起来大桌子，上面放着紫铜火锅下面烧着木炭在煮火锅。

看到两侧二张大桌各放30盘肉片，又看到陈文浩拿各大勺子在各个锅子里面捞阿捞。

陈母先发声‘’老三～这些是什麽，还有这桌椅！？。

‘’来??来??来，爹。娘，大哥，大嫂，二嫂，二哥，四妹，五弟，各位侄子侄女们大家开桌罗‘’。

‘’老三你不要说今天没去田里搞这些，准备等我削你阿‘’。

陈父还在为今天早上没看到陈文浩在发脾气。

陈文浩一付死猪不怕滚水烫。

‘’你们吃看看这是我在梦中遇到一各厨师教会我的哈，名为刷刷锅‘’。

‘’爹阿～晚点再说麻，吃饭皇帝大，娘你们跟四妹一起坐上位，大哥一家跟二哥一家各坐一侧，我跟五弟对面坐，各位准备开动，每个锅里东西都熟了‘’。

他娘是懵圈了老三会煮火锅，看这些火锅几时发生的事？才一各白天就发生如此光陆离奇的怪事。

‘’老三这都你做的？‘’

陈母问道还是不相信但是这香味又不得不信。

二嫂个性很节俭，大嫂反而比较大辣辣。

＂老三这些东西不少钱吧，你怎会有钱买这些材料？。

大嫂跑进厨房又跑出来发出惊恐的声音道。

‘’老三。。老三，厨房有只大野猪是你的吗？还～有一堆很多东西。。。。。？。

‘’大嫂都我买的拉，二嫂先吃饭先吃饭，那只野猪跟东西晚点再跟你们说‘’。

陈文浩知道她们都一堆疑问，还没说半层楼鸡笼跟一台机车，傍晚看不太到後面的屋子隔音又好，还是先堵住那些念头，先让他们大吃一顿在来谈谈发财大业。

昨天大家吃大火锅刁嘴了，今天是耕作最後一天，午饭吃些馅饼豆包到傍晚也饿了。

大哥还是先发号施令动筷坐下大口吃，管他的反正是三弟做又不会下毒，好不好吃先动口在说。

‘’吃饭了。。吃饭了，一大早做到现在都晚上了，媳妇帮小孩喂喂，吃吧～吃吧‘’

二哥看大哥坐下来都开动了，他也快饿扁了，跟昨天一样汤汁大块肉配饭狼吞虎咽起来。

‘’爹娘一起吃吧，老三亲自下海煮的火锅，闻起来就香喷喷的，媳妇别站着‘’

二位嫂子跟陈母坐下来吃了几口还真不错吃，陈母边吃边赞不绝口。

‘’浩子不错不错，这汤非常好喝鱼肉跟大闸蟹都很鲜甜，配饭非常下胃，你娘我进厨房那麽数十年，还真做不出这味道‘’。

陈文浩被娘赞美真不好意思，估计这辈子第一次。

‘’娘～这手艺很简单，慢慢看久就会了想学在教你‘’。

看大家後面桌子上，摆放盘子的薄肉片都没动手可能不会吃。

‘’爹娘各位兄弟妹嫂子侄子们，後面一盘一盘肉片下锅一下放一分钟就可以拿起来吃，别放太久，放太久肉质会蒸发掉‘’。

陈文浩叫四妹五弟把肉放在各自火锅炉前。

‘’爹～二位哥，桌上都放有2.3瓶啤酒想喝就喝，明天家里公休日，晚上可以展展雄风喔嘿嘿‘’。

刷刷锅是90年代後期产物，现在提前问世不怕你们不爱吃，尤其是女生小巧挑食的嘴最刚好嘿嘿。

大嫂先刷肉吃看看。

‘’老三～嗯嗯这是肉片的口感，还有大匝蟹好吃好吃喔‘’。

大嫂真没这样被吃的征服过，二嫂还是细细品尝美味。

大哥二哥各自干掉三碗饭了，满嘴油渍跟笑容。

‘’好不好吃阿～傻蛋.花子.狗蛋，後面都还有你们尽量吃‘’。

‘’三叔好吃好吃，娘帮我刷肉肉‘’

陈文浩看大家都开始动手吃，创造出氛围。

‘’两侧都有肉，不够自个去端盘子过来刷刷锅，肉不够我去厨房在切‘’。

这样摆设确实融洽，可以互看对方聊天，家族本来就是要这样吃饭才够味，薄肉片小孩童也不嫌大块。