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第185章 价格拉扯

因为目前的优势是在他们这边，宋青燕他们的心情都挺放松的。

在等着严冬明回来时候，宋青燕跟沈玉兰、夏桂芝说了，今天早上他们夫妻俩在平安招待所的餐厅吃到美味蟹黄小笼包的事。

宋青燕：“那蟹黄小笼包是真的美味！汤汁多，馅料也足，在他们平安招待所卖得特别火爆，如果不是我们夫妻俩运气好，刚好碰上有人退订的，估计直到我们离开京市，也不知道平安招待所里原来还藏着这么美味的蟹黄小笼包。”

沈玉兰：“早几年我吃过蟹黄小笼包，不过不是在平安招待所里买的，是我家老严从外地带给我的，那味道的确一绝。”

夏桂芝：“我没吃过蟹黄小笼包，但我吃过蟹黄，味道是挺鲜美，但是没有想到还能用这蟹黄做成小笼包。”

宋青燕：“早上我已经让我家志勇向平安招待所的餐厅订了三笼屉的蟹黄小笼包，明天我带来给你们尝尝。”说到这里，宋青燕侧头望向顾志勇，询问他道：“你有打听到，他们平安招待所都是在哪里买到的蟹黄吗？”

顾志勇：“我问了餐厅的服务员，她们不知道具体在哪里进货，只说南边会每月送来装进罐头里的蟹黄。”

宋青燕：“我们南边的大闸蟹，最有名的就是阳澄湖了，说不准是在那里进货的。”

顾志勇：“等我们回安城时候，我抽空去阳澄湖那边看看。”

夏桂芝听着宋青燕跟顾志勇的对话，她问宋青燕：“你想让我们的馒头包子店也卖蟹黄小笼包？”

宋青燕：“平安招待所里的蟹黄小笼包这么抢手，需要提前订购才能够吃到，这足以说明大家对蟹黄小笼包的喜爱，如果我们的馒头包子店也卖蟹黄小笼包，还怕没有生意吗？”

夏桂芝点点头，认同说道：“开门做生意，想要让这生意红火，的确得要遵从大众的口味。”

“明天你拿平安招待所里的蟹黄小笼包过来时候，我要好好品尝，仔细研究下他们家的蟹黄小笼包都是怎么做的。”

沈玉兰：“到时候我帮你一起研究，我觉得我饭馆这边的食客，也应该会喜欢吃蟹黄味的小笼包。”

想要把一家店开起来，除了要有足够的资金，还得要有耐心，仔细去敲定各种细节。

好比房子拿到手以后，这店面的装修问题，因为之前宋青燕跟顾志勇在石榴胡同那边等夏桂芝他们过来的时候，已经大概商量过，这会儿跟夏桂芝说起店面的装修，宋青燕就只把他们夫妻的装修方案说给夏桂芝听，看看夏桂芝这边有什么意见。

夏桂芝：“我没有其他的意见，就是那个门，不能够再往两边扩大一些吗？”

宋青燕：“因为已经确定要敲掉一面墙做出售馒头包子的窗口，如果再敲掉另外一面墙去扩大这扇门的话，我们担心这房子会存在危险。不过，你实在想要把这个门做大点，可以稍微缩小窗口的大小。”

夏桂芝：“窗口也不能太小。”

“这样，先保证窗口的大小情况下，再看看能不能把这个门做大点。”

“我总觉得那扇门有点窄，往店里搬运东西的时候，担心会被卡住。”

“小时候我跟大队里的小伙伴们去钻地窖，那地窖的门特别小，那个时候我又有点胖，身上的衣服也穿得多，直接被卡在那里了，也差点没有从地窖里出来，从此我就留下了心理阴影，