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煮熟出锅的咸鸭蛋，剥掉外壳露出月白色的蛋清，咬一口软软的，有咸味儿却又不会太过。

用筷子夹开蛋清，露出里面橙红流油的蛋黄，一股咸蛋独有的香气扑入鼻端，让人忍不住就啊呜一口。

“哇！好吃！”几个孩子吃得大眼睛都眯起来了。

尤其二蛋，他没吃过！！

他第一次吃咸鸭蛋，第一次吃这么好吃的咸鸭蛋！

他家只吃过自己腌制的咸鸡蛋，又咸又硬，跟吃咸菜一样，一年香气都没。

那边儿砂锅里熬的二米粥也好了。

如今家里有点钱了，沈宁没买不实用的首饰，却让裴母只管买肉买米面吃。

裴母除了让裴大柱他们帮忙捎肉和骨头，也买米面回来。

不舍的单吃大米，就掺着熬二米粥。

喝粥就咸鸭蛋，简直绝配！

小珍珠期待地看着蔺承君，“蔺老板，你客观评价一下，我娘的咸鸭蛋比高邮的怎么样？”

为了以示公事公办，她都没叫叔叔。

蔺承君一怔，“什么客官？”

小鹤年解释道：“客观和主观相对，一个是真实的外物，不为人改变，一个是咱们的心性，自己的想法好恶评判。”

蔺承君懂了，却也暗暗称奇，这孩子学问如此厉害吗？

他也没为了讨好沈宁和孩子们说谎，笑道：“公道说你娘腌制咸鸭蛋的配方和高邮的没区别，客观说高邮的鸭蛋确实比这边儿的鸭蛋更胜一筹，甚至桃源的也比这边儿的味道更好些。”

桃源那边儿水多，有个一望无际的大湖泊，鸭蛋鹅蛋的品质就和高邮类似。

这边儿么，虽然也有水，但是冬天冷，水里的鱼虾水草种类肯定没高邮那边儿丰富。

小珍珠笑道：“蔺叔叔是个实在人，不说假话。”

蔺承君笑道：“你也没吃过高邮鸭蛋，你又知道？”

小珍珠：“我娘说的。”

蔺承君看沈宁，她必然也没吃过，这话可能是萧先生或者谁说的？

他又看小少爷。

小少爷却老神在在，一副喜怒不形于色的样子。

以前他没这么好的定力，但是自打当了阿年的师兄，教阿年读书，他也在无形中不断要求自己，要稳重、要端得住、要有气势等等。

沈宁：“我说不如桃源的，所以咱们乡下养鸭养鹅的人少。”

小珍珠：“不如桃源的，那肯定更不如高邮嘛。”

虽然她不知道高邮在哪里。

行吧，没毛病。

等吃麻酱鸡蛋的时候蔺承君都惊艳了。

鸡蛋清像茶叶蛋的颜色，再略浅点，但是更嫩，看那蛋黄就真的让人惊艳。

一掰开，灰褐色的蛋黄直接像麻酱以后流出来！

一股咸蛋黄特有的浓郁香气飘散开。

“嗯？”蔺承君轻轻嗅了嗅，又把鸡蛋黄凑近闻了闻，然后舔了少许蛋黄在舌尖抿了抿，微微合眸，细细品尝口感、味道。

他有一条好舌头，味蕾更加敏感，能比普通人尝出更丰富的味道。

他遍尝美食，经验丰富。

这麻酱鸡蛋，蛋黄细腻温润，却有细细的沙沙的颗粒感，甚至有一种吃凝脂的口感，味道却很香不腻。

就好像美味在舌尖跳舞，让人倍感幸福。