分卷阅读15（1 / 2）

风塘炒蟹，请慢用。”

端上桌的剎那，香喷喷的炸蒜香气极具爆炸性地冲面而来，香酥的香气冲击力十足，不由自主地吸引人唾沫急剧分泌。

吴浩帆忍受不了这扑鼻爆发的香气，直接下筷，夹起一块炒蟹放入嘴中，立刻，炸得香酥的金蒜香气裹挟着蟹肉的鲜美，就在舌尖爆炸开来。

帝王蟹的关节处向来蟹壳比较硬，不好啃又费时费力，需要耐心一点一点掰开，若是没有专门的工具，就会十分棘手到让人头痛。

但是面前这盘避风塘炒蟹，却完全没有这样的麻烦。剪断的蟹腿关节处被处理的十分巧妙，敲碎了大半的蟹壳，将藏在蟹壳里的肥美蟹肉完全展露了出来。

配上香酥可口的炸蒜和蛋酥，酱汁爆炒锅气十足，吃起来又鲜又美，简直下饭的能让人一口干掉两碗饭。

吴浩帆吃得无比心满意足，下饭的念头一动，就招手冲着后厨喊道。

“老板，来碗饭！”

“稍等，”江橙笑着端上来第三道，稳稳地放到了他的面前，“这是帝王蟹第三吃，芝士焗烤帝王蟹。”

看到面前这最后一道帝王蟹的美食，吴浩帆情不自禁地屏住了呼吸。

焗烤的芝士滚着橙黄黄焦色的泡泡，在蟹壳上滋滋作响，散发出极其浓郁的烘烤香气，让人忍不住鼻翼煽动。轻轻一嗅，整个肺都被那刚从烤箱里诱人飘出的黄油芝士香气所攫获住心神。

吴浩帆忍不住拿出手机，从各个角度拍了好几张美食照，才终于稍稍按捺住激动的心情，拿着勺子挖下了一勺。

剥出的鲜甜蟹肉撒上一点黑胡椒，顶上铺满了一层奶酪碎，在烤箱高温的焗烤下和淋在最上面的黄油完美融合，一勺舀起，融化的芝士拉出长长的丝，香浓的味道蓬勃地散发出来。

满满一口蟹肉和芝士入口，好吃到飞起！

怎么会有这么好吃的帝王蟹？

吴浩帆满心赞叹。

今晚上的帝王蟹三吃，鲜甜的蟹腿清蒸，肉质肥美的关节处爆炒，最后用芝士焗烤满满的蟹肉，简直再好吃不过。这六百元的一餐，真是花的太值了！

他无比庆幸，浑身痛快。

足足12斤重的一整只超大帝王蟹被顾客享用完毕，江橙心情愉快地送走客人，点了点今日的营收，发现小餐馆的收入大大地超过的往日。

幸好今日预订的帝王蟹超级超级大，每只蟹腿对半开犹然游刃有余，配合三种美妙的吃法，足够供一位客人享受，让他一共招待了10位客人。

总收入6000元。

江橙心情大好，利落地整理好小餐馆，就带着小奶猫踏着深夜的月光向家里走去。

海城本地的美食发烧友群里面，此时也正聊天讨论得热情高涨。

“只有美食能取悦我：果然，百闻不如一见。今天跟着群友们去吃了一回，彻底被这家小餐馆圈粉，太好吃了（泪流满面）。”

“大饱口福的李大哥：赞同。”

“不差钱的沈嫂子：赞同。”

“唯有爱和美食不能辜负：赞同。”

“赶海小哥：……好吃是好吃，就是担心以后我的钱包要破产了，600块钱天天吃不起啊！o（╥﹏╥）o”

“不差钱的沈嫂子：哈哈哈哈哈，没钱吃饭来找嫂子，嫂子请你！”

江橙脑海里的提示声接连叮叮响起。