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短裤，接了肉开始处理——他辣椒都切好了，白米饭也焖上了，还拌了个皮蛋黄瓜。

现在就是炒辣椒炒肉。

五花肉切成片，略肥的先下锅，爆炒出肥油来，大勺子盛出一些油，而后下肉片、豆豉、花椒、蒜头，香味此时已经出来了，最最关键的就是辣椒。

蒋芸在灶屋外头呢，闻着味，先是呛的咳嗽两声，然后问：“五哥儿啥味这么冲？”

“娘，辣椒。”铁牛说。娘吃不了太辣的，便说：“这味冲鼻子，娘你先回堂屋，我去灶屋就好了。”

蒋芸点点头，“行。”

辣味刺激完后就成了特别霸道勾人的香味了，特别、特别香，这香气飘到了隔壁卢家院子——

“隔壁又做什么好吃的。”陈巧莲问。

卢大郎嗅了嗅，说：“以前没闻过这个香法。”

卢三娘：“我去看一眼。”

“快吃饭了，你别去了。”陈巧莲拘着三娘去，就怕人家以为他们家是讨饭的。

卢三娘一听，想了下也觉得对，连连点头，只是闻着香味很是肯定说：“我想到了，老板回村里拉菜，说是辣椒，这般的香，明日馆子前头肯定会上菜，到时候我就知道了。”

辣椒炒肉、黄瓜拌皮蛋、海鲜汤，外加一个油渣炒青菜。

米饭是白花花的白米，今日汤显灵没焖杂粮饭。

他做完饭，去洗手洗脸，铁牛收拾锅灶。汤显灵迫不及待，说：“别管了，先吃饭。”

“成。”铁牛好笑应了声。

一家三口就在院子树下的桌子那儿吃暮食，傍晚了，晒了一天的暑气消散，天色已经麻麻的灰，还没到黑的时候，桌上三菜一汤，那大盘子的辣椒炒肉放在最中间，绿色的辣椒、黑色的木耳、油滋滋的肉片泛着焦黄——

本来天热，汤显灵有点苦夏，平日饭量很小的。

而现在，汤大老板咽了咽口水。

蒋芸都看出来了，好笑说：“吃吧吃吧，趁着热吃，我也尝尝你心心念念的辣椒什么滋味。”

“娘你先吃肉，别吃辣椒，这辣椒太辣了。”汤显灵叮嘱。肉沾着辣椒味，有些辣味但没辣椒那么刺激。

蒋芸应了声，拿筷子挟了一片肉，她先是放在米饭碗上，裹着米饭连带着肉送到嘴里，当即是没了话。

嘴巴里一股子刺激的辛辣——

铁牛给娘倒了放凉的绿豆汤在手边，娘要是太辣了喝一口解解辣。

“娘咋样？”

蒋芸是皱着眉头吃完了嘴里的那口饭，明明是辣的，辣的她眉头都皱起来了，可咋说呢，“香，香的刺激，跟着吴茱萸还不一样，又香又刺激，我得再吃一大口饭。”

“这道菜确实是下饭。”汤显灵拿了筷子挟着肉和辣椒放米饭碗，扒拉了一大口送入口中，腮帮子都鼓鼓囊囊起来，吃的是心满意足眉眼弯弯。

米饭的饭香，很是清新，配着辣椒炒肉的霸道油滋滋，夏日里吃的太油会腻，可辣椒的辛辣刺激着胃口大开，麻麻辣辣香喷喷的。

太好吃了。

这一日暮食，汤显灵吃了两碗米饭，铁牛看了也没拦着，只是吃完了饭，收拾完，铁牛说：“咱们去看看崔小圆吧？”

汤显灵：？？？

这个点看崔小圆，你这么喜欢崔小圆啊。

“那行。”

二人暮色出了家门，巷子里还有纳凉的人，见了二人打打招呼，汤显灵和铁牛也没牵手，只是走了一会，汤显灵摸了摸自己肚子说：“好撑哦。”

“那就走慢一点。”铁牛脚步放慢了。