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的汁水,顺着嘴角流下来。
辛月忙寻纸巾来擦,却到处都找不到,急得醒了过来。
等醒了才发现那不是什么炸鸡腿的油脂,而是她自己嘴角的口水沾湿了枕巾,辛月拽起枕巾把嘴角残余的罪证擦掉,若无其事的转了个身继续睡。
只是大概是太惦念那美味的炸鸡腿,后半夜的梦里稀奇古怪,还被成了精的脆皮炸整鸡举着一只啃干净的鸡腿骨,单腿蹦着追杀。
梦里的辛月一边头也不回的狂奔,一边大喊:“你为什么追我?”
脆皮炸鸡挥舞着自己的腿骨桀桀冷笑道:“断腿之仇不共戴天!还我腿来!”
直吓得辛月抱头鼠串狂念:富强、民主、文明、和谐……
以至于辛月早上起床后便怀着对炸鸡腿的怨气,顶着黑眼圈蹲在鸡笼前盯着里面的几只鸡不放。
辛姑母瞧见了便问:“月娘可是馋鸡肉了?今日鸡汤炖好了分你个鸡腿吃。”
“谢谢姑母。”辛月先跟辛姑母道谢,然后摇头说:“可是我不想喝汤,想吃炸鸡腿。”
辛姑母听了疑惑的问:“炸鸡腿?这姑母到是不曾做过,月娘在哪儿吃过?难道是县城的做法吗?”
“昨夜梦里梦见的。”辛月终于把眼神从鸡身上挪开,几只被辛月盯得瑟瑟发抖的母鸡,才终于抖了抖身上的毛,分散开去吃撒在鸡笼里面的菜帮子。
辛月起身站到辛姑母身边,指着灶台上的一大碗炸肉丸说:“把鸡腿和肉丸子那样裹了面糊,下锅炸得酥酥脆脆的,十分好吃。”
辛姑母是做饭的老手,一听便知道怎么做了,便答应辛月说:“行,那今日便炖半只鸡,给你娘亲喝,另外半只姑母给你们炸了吃,应该不是只鸡腿,把鸡剁了块都能这般炸吧。”
“嗯嗯嗯。”辛月把头点得飞快,开心的说:“都可以的,姑母你真好。”
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辛姑母本身就擅长做饭,做饭的人对爱吃自己做的饭的人,避免不了会有偏爱。
辛姑母来了县城大半月,侄女儿天天对她做的饭食极度捧场,做的任何吃的都没有不夸的,而且还不是说说客气话,回回都吃得喷香,瞧得辛姑母越发喜爱她。
所以对辛月来提要求要吃的,辛姑母不仅不烦,还高兴得很,挽起袖子提着菜刀就去笼中抓鸡了。
等把鸡抹了脖子放了血,用滚烫的开水烫过后拔完毛,在把鸡用刀斩成均匀的块状,只把鸡腿和鸡翅还保持的完整的模样,然后分做两堆。
一堆放进凉水锅里加了姜片和葱段焯水炖鸡汤用,另一堆放进一个小陶盆里。
辛姑母先舀了小半碗面粉倒进陶盆里,撒上一勺盐,加了一点水,又从灶房的木柜子里小心的掏出几个瓶瓶罐罐,用个小勺子每个都挑了少许出来。
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