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到了厨房，弘书开始指挥众人，削皮、清洗、红薯切块、土豆切丝，等一切主料配料备齐，弘书吩咐御厨：“这个红薯块，你用拔丝的做法来做。”

至于土豆丝，弘书袖子一挽，他要亲自上阵，酸辣土豆丝，可想死他了！

朱意远等绊脚石再次阻拦，围着他说什么‘君子远庖厨’、‘君子不立危墙之下’。

弘书拿着铲子都想给他们脑袋上一人来一下：“过几日的万寿节，孤想亲手做道菜给皇阿玛作为寿礼，不得提前练一练？”

强大的理由让朱意远等人无法反驳，只能战战兢兢、蓄势待发地围在一旁，随时准备冲上去为殿下挡飞溅的油星。

弘书才懒得管他们，装模作样让一个御厨给他说了下炒菜的步骤，就开始扮演‘天才厨师’——只听了一遍就把一切步骤做的分毫不差，连调料的分量也拿捏的恰到好处。

不过几分钟，一盘热气腾腾的土豆丝就新鲜出炉。

不得不说，卖相真的很不错。

御厨和朱意远等人顿时开启拍马屁模式，把一盘土豆丝夸得像是一盘金子似的。

要不是这道菜上辈子不知道做过多少遍，弘书还真会被他们夸得尾巴翘起来。

在吹捧声中，弘书夹起一筷子送入口中，清脆、爽嫩、酸辣兼而有之，是熟悉的家常味道，让他现在十分想来一碗大米饭暴风吸入。

又吃了几筷子，弘书才恋恋不舍地放下，招呼朱意远他们：“你们也尝尝，看看味道如何，能不能合皇阿玛的口味。”

除了还在做拔丝红薯的御厨，其他人纷纷涌上来，由于人数过多，一个人根本吃不到几根，但就是如此，这群人也仿佛吃的像是仙丹似的，露出陶醉不已的神情，然后疯狂开启夸夸模式。

……得，想让他们提意见还不如让他们去推磨。弘书无语摇头，指挥他们去把剩下的红薯和土豆削皮、切块、用石磨磨成粉状，沉淀成红薯淀粉和土豆淀粉，准备做粉条。

粉条不是一时半会儿就能做出来的，所以弘书交代了厨房大致做法就不再管，开始让人把其他的作物煮上一些食用，看看这几年的育种效果如何。

结果都还不错，虽然变化不像红薯土豆那样明显，但口感有改善、颗粒也更加饱满，最重要的当然是产量上升了不少。

忙完这一圈，御厨的拔丝红薯终于做好，弘书尝了几口，很满意：“去和御膳房的人说一声，把这道菜加进皇阿玛万寿节的菜单里，就由你来做。”

御厨又惊又喜，他以为这道菜太子殿下也是要以自己的名义做寿礼献上去的，本来这样都够他自豪了，没想到殿下竟直接把功劳给他，天呐，天下怎么会有这么好的主子！他要给殿下做一辈子菜！

为了不丢殿下的脸，在万寿节前，这位御厨起早贪黑的守在锅灶前，一锅又一锅地做拔丝红薯，弘书在连吃了三顿之后实在嫌倒牙，就赐给毓庆宫上下，结果吃的毓庆宫的下人都不敢靠近小厨房。

终于，万寿节当日，弘书从养心殿陪阿玛一起去乾清宫。

“你刚才跑御膳房干什