第 6 章（1 / 2）

第6章

王世贞听顾闲和悟真和尚不时针对每道工序交流几句，再配上顾闲那轻松自如的手法，不知不觉竟看了半天。

他都不知道自己在读书之外还有这样的耐心。

等他回过味来才发现都快傍晚了，烤鸭的香味已经飘了过来。

王世贞借住寺中，此前偶尔也闻到过烤鸭的香味，但都不会觉得有多想吃。可今天这烤鸭香得有点过分，每次一呼吸都在被那诱人的香味勾引。

他不由看向顾闲取出来的那只烤鸭，只见鸭身红亮光，瞧上那么一眼就很有食欲。待到顾闲用娴熟的手法片开鸭胸，里面洁白香嫩的鸭肉立刻露了出来。

王世贞有点后悔拒绝了顾闲说要送他的烤鸭腿，可话都说出去了，他又不好意思说自己现在又想吃了。

文化人么，最重要的就是这张脸皮。

顾闲不知道王世贞内心的挣扎，他把大半只片好的烤鸭放进郑大提着的食盒里，剩下的邀王世贞坐下一起尝尝，仿佛完全想不起王世贞早前说过“不爱吃肉”。

只不过单独给他的烤鸭腿是没有了，因为鸭腿都被他片成了一块块。

顾闲介绍：“这鸭油脂厚，吃这样的烤鸭一是得配菜多，二是得人多。幸好寺里斋菜多，我挑了几样来配烤鸭！”

他不辞辛苦跑来借烤炉，就是因为这种通过填饲手法喂养出来的肥鸭最适合做烤鸭，变成别的吃法可受不了这么厚的鸭油。

顾闲热情地招呼王世贞和郑大都一起尝尝，正好把人多这个条件也给凑足了。

话都已经说到这个份上，王世贞自是顺势坐下学着顾闲拿薄薄的软饼卷烤鸭。

焖炉烤鸭的特点就是鸭皮酥脆、鸭肉鲜嫩，最适合跟配菜卷着吃。

每个人吃完第一块，连夸上两句的功夫都没有，又开始卷第二块。

顾闲分出来的那份烤鸭不到一刻钟就全被瓜分完了。

见天色不早了，顾闲别过王世贞带着烤鸭回张府看看张居正归家没有。

烤鸭可得趁热吃才行！而且他还得回去把剩下的鸭架炸一炸，这东西也香得很，可不能浪费了。

都说赶得早不如赶得巧，顾闲才领着郑大才刚回到府门前，就瞧见张居正的官轿恰好停在那儿。

他跑上去热情地喊了声“姐夫”，与他说起自己成功做出了超好吃的烤鸭。

王世贞吃了都说好！

张居正微讶，没想到顾闲还能和王世贞凑一块。等听到顾闲在那嘀咕王世贞“嘴里说不要，吃起来却很诚实”，连一向喜怒不形于色的张居正都差点没忍住笑了。

连王世贞看了都那么想尝一尝的烤鸭，看来是真的不错。

要知道王世贞这人傲气十足，当初二十二岁就中了进士，堪称前途无量，偏他认为当初主持馆选的宰辅夏言不是什么好东西，拒绝去讨好自己看不上眼的家伙，愣是蹉跎了好些年。

后来与严嵩父子俩的冲突更是不必多提。

修这个年纪也被教得牢牢记住了，根本不敢偷吃。

好在张居正这次来得挺快，其他人才刚落座没多久他便换好衣服过来了。

他看了眼桌上多出来的那道烤鸭，发现光是卖相就很不错，可见顾闲说自己做菜好吃不全是自吹自擂。

人都到齐了，顾闲又给所有人演示了一遍烤鸭的吃法。他特意留了点肚子回来再吃一轮，所以这会儿依然吃得老香，看得饭桌上年纪最小的张简修迫不及待学着卷烤鸭。