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白芷望而兴叹,鼓掌道:“厉害厉害。”这不就是全自动打蛋机?
木吒骄傲的扬了扬眉梢。
蛋白在高速打发下变成白色蛋白霜,看的众人震惊不已。
“这、这鸡蛋怎么变成白色的了?”
“看起来,像是天上的云哩。”
“哎呦,原来鸡蛋还能变成这个样子哩。”
“是仙术、仙术。”
众人交头接耳。
等打的能提起尖勾就是可以了,白芷叫停,蛋白霜和蛋黄混合搅拌均匀这就是蛋糕胚体,全部弄好后,白芷在长形状无缝的陶器里刷上一层薄薄的油,然后把面糊倒进去。
交给哪吒。
“哪吒,你用火,全方位烘烤,温度要高,但是不能碰到这东西,在它外面裹一圈烤制。”眼看就要成了,白芷兴奋不已。
这事哪吒已经熟门熟路,立刻开始。
陶瓷导热慢,但架不住哪吒的火不一般,不一会儿,空气中散漫了烤面包的香味,奶腥味消失,只剩下浓郁的奶香味。
金吒洗漱好出现在炊所时,只看到空中飘着被火烤的陶器,空气中弥漫着一种从未有过的香甜味道。
紧接着就听到木吒兴奋的说道:“白芷,你是不是想当我爹的女儿,你多给我分点蛋糕,我帮你跟我爹去说。”
金吒:???
你这小老弟怎么回事?
第44章
面对木吒这种, 为了一口吃的出卖老爹的行为,金吒毫不犹豫的给他一拳。
让他接受来自大哥的制裁。
白芷心底默默给他点赞。
伴随着香味的弥漫,阳光穿过夏日的树枝,炊所内的歪脖子树似乎也变大了不少, 倾斜而下的阳光落在哪吒的火焰上, 呈现出金黄的色泽。
“好香好香!”小黑熊兴奋的转来转去。
看起来比吃到蜂蜜还兴奋。
既然蛋糕有了, 自然还需要一点甜品作为搭配, 白芷选择了冰酥酪。
冰酥酪需要用到米酒, 在商朝是有糯米,也就是糯稻, 糯稻是现在主要稻类。
糯米酒也很盛行,周天子祭祖必用糯米酒。
在商朝糯米酒在贵族之间并不是什么稀奇东西,李府自然也有备着。
白芷叫仆端来糯米酒。
一开封,淡淡的酒味混着米香,勾的人食欲大动。
用糯米酒做冰酥酪也很简单,牛奶按照口味放入一定的黄糖,小火煮至表面起小泡, 黄糖全部融化后完成,冷却后表面有一层奶皮剥开放到一旁。
“这是豆皮?”木吒好奇凑来,他倒是挺喜欢豆皮的。
白芷把奶皮给他:“尝尝?”
木吒一点不客气, 接过就尝了尝, 眼前一亮:“甜甜的。”
“怎么样?”白芷问道。
“不错, 我喜欢。”木吒一点没客气, 问道:“还有吗?”
“那边冷却的牛奶上应该有,不过没放糖
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