第122章 道爷也要去摆摊了（1 / 2）

第122章 道爷也要去摆摊了

推开家门，陈拾安便闻到了比平时浓郁数倍的糖水气息。

今天周六，李婉音不上班，也正是今晚，她决定出个糖水摊先试试水。

对李婉音而言，这算是一件大事，为此，陈拾安推辞了去林梦秋和温知夏家里吃饭的邀请，特地回来家里吃饭，晚点陪她一起出个摊。

「婉音姐一」

「拾安回来啦？」

「婉音姐在做饭呢？」

「嗯嗯，我再炒个青菜，一会儿就可以吃饭了。」

厨房的油烟机在作响，锅铲炒菜的声音不绝于耳，餐桌上已经摆出了一盘刚烧好的鱼，李婉音系着围裙正在厨房里炒菜。

陈拾安换好鞋子走进屋里来，客厅的空旷位置上摆着两桶糖水。

两个十五升的食品不锈钢保温桶，是李婉音前些天在咸鱼上淘来的，像这种出摊要用的工具容器，二手的跟新的其实没什麽差别，主要是可以节省很大一部分成本。

「婉音姐糖水什麽时候煮好的？」陈拾安往厨房里喊了一声。

油烟机声音大，炒锅又滋啦作响，平常人这样在客厅喊话，做饭的人很难听得清，但陈拾安的话却像是在耳边响起一样，李婉音听得很清晰。

「下午的时候做好的，然后放在客厅里晾凉，拾安你可以先尝尝。」

「好啊。」

陈拾安去厨房拿了碗筷出来，蹈了一些糖水来尝尝。

其中一桶是绿豆糖水，另外一桶是香芋西米露，这会儿已经晾凉到常温了。

都是李婉音非常擅长的糖水，平日里也没少做。

桶是十五升的，里面的糖水没有装得太满，估摸着十二升左右。

绿豆糖水里除了绿豆之外，李婉音还加了莲子丶百合丶陈皮等些许辅料。

能看得出来对于第一次摆摊出餐做的糖水，李婉音相当的用心，莲子特地开去芯避免发苦丶干百合也提前泡发过了丶陈皮也提前泡发去了白瓢，不但乾净又卫生，而且味道挺不错的。

以陈拾安的角度而言，当然还可以有进步空间，但对普通人来说，这样一份绿豆糖水实在是没太多可挑剔的了。

陈拾安在这边品尝着糖水时，李婉音也端着菜出来了。

她解开身上的围裙，看着陈拾安认真品尝糖水的模样，有些紧张道：

「怎麽样，味道会不会有什麽问题？」

「好喝。跟外面卖的绿豆糖水和香芋西米露比起来，我给婉音姐打满分。」

陈拾安微笑转头，潮气地给她竖起大拇指。

李婉音绷紧的神情这才放松了下来，脸上挂起笑容，端看两碗盛好的饭招呼陈拾安吃饭。

「婉音姐有算过成本吗？」陈拾安一边吃饭一边跟她聊天。

「嗯嗯，肯定是算过的。」

李婉音随手从桌面上拿过来一张手写的单子递过去给他看。

「绿豆糖水和香芋西米露都是十二升左右，绿豆用了三斤丶莲子一百五十克丶百合一百克丶陈皮三十克丶还有片糖·—总成本大概二十八块钱左右；然后香芋西米露，香芋用了四斤丶西米两斤丶红薯紫薯丶椰汁总成本大概五十七块钱左右。」

「能卖几碗？」

「我已经买好一次性碗筷了，大概三百毫升一碗，不过装不满的，十二升的话，除掉一些误差，估摸着装四十多碗应该没问题。」

「卖什麽价格？」

「就跟其他摊贩卖一样的价格就好啦，绿豆糖水三块钱一碗丶五块钱两碗；香芋西米露六块钱一碗丶十块钱两碗。」

陈拾安数学好，简单一算便算出来总价，假设全部卖完的话，绿豆糖水的营业额最高能到120元丶最低100元；香芋西米露的营业额最高能到240元丶最低200元，假设全部按最低算，暂且不算设备成本和人工成本，绿豆糖水最少能挣七十元左右丶香芋西米露最少能挣一百四十元左右。

「那这样算下来，全部卖完的话，婉音姐岂不是最少能挣两百了？」

「得能卖的完才是呀。」

李婉音噗毗一笑，「我这些天都观察调研过了，西江边摆摊卖糖水的有不少，毕竟门槛低，但是大部分的销量都很一般，很可能一晚上下来，做出来的糖水卖出去才一半都不到，做生意还得把损耗算上去，糖水的利润空间看似很大，但保质期太短，今晚卖不完，收摊就得倒掉了，不像生活用品那样，放着也不会坏，就可以薄利多销。」

「所以卖糖水先试试水，攒点出摊经验，等后面卖奶茶果饮就好多了，奶茶果饮的利润空间同样很大，但比起糖水来可以现场制作，原材料放着也不容易坏，就是门槛和启动资金要比卖糖水高。」

「看来婉音姐准备工作做的很充分啊。」

「肯定是要的咯，所以我今晚的目标很简单，先保本~！」

「保本的话，各卖出去十份左右应该就差不多了。」

「唔唔—」

李婉音吃着饭点点头，很是保守地说道：「做生意可不简单，一份都卖不出去也不是什麽稀奇事，所以还是努努力，第一天出摊，争取能卖二十份保住本，就算成功了！」

李婉音并不是在给自己做台阶下，毕竟是人生里第一次出摊，她心情如同考试一般紧张，别说幻想一晚上全部卖出去挣个两百块钱，她真心觉得只要能不亏本就不错了，这要是第一次出摊还亏了本，确实蛮受打击的「婉音姐打算什麽时候开始卖奶茶？」

「嗯·得先攒点钱再说。」

卖糖水只需要两个保温桶，在家里煮好糖水带过去卖就行。

卖奶茶主要是设备工具这些她还没备齐，制冰机丶封口机丶手摇茶桶丶保温冷藏柜等基础设备，以及可携式操作台丶户外电源等辅助设施，还需购买定制高颜值杯子丶吸管等包装用品，以及一辆摆摊车，林林总总算下来，不算制作奶茶果饮的原材料成本，哪怕设备全部购买二手的，也需要三四千块钱。

李婉音惭愧，才找到正式工作不久，工资都还没发，她现在真的是连三四千块钱都拿不出来。

好在现在有陈拾安跟她一起分摊房租和伙食费，兜里只剩八百多块钱的姐姐，估摸看熬到月底应该没啥问题，也就只剩十二天而已，公司每月五号发工资，节假日会提前，等到三十号，她就能领到自己人生里第一笔正式工作试用期三千五百元的工资了。

最近的工作很顺利，李婉音有预感，她下个月转正之后，应该可以评级拿到最高六千元每月的工资，每月有六千元到帐的话，李婉音觉得自己就有很多空间可以自由尝试了。

「婉音姐钱不够吗？」

「嗯·——」

「那最近生活打紧吗？」

「不打紧，之前虽然没找到工作，但也一直在兼职，加上一些压岁钱什麽的，没问题。」

「想要出摊卖奶茶的话，大概要多少钱投入？」

「估摸着三四千块钱吧——

「我借婉音姐啊。」

陈拾安就这麽自然地开口说着：「之前万老师给我转了两次视频播放的收益，加起来有不少钱，我暂时也用不上，婉音姐有需要的话，我可以先借你的。」

师父这些年来没少借人家钱丶陈拾安也没少借人家东西，看到李婉音手头有困难，陈拾安便主动开口了。

却没想到李婉音拒绝得相当乾脆，几乎都没有思考。

「不用不用！你自己的钱也不多，而且赚钱那麽难，你以后还要读书，你把钱借我了，那你怎麽办。」

「又不是把钱给婉音姐，等婉音姐以后有钱了还我就行。」

「不要不要，那不是把我的风险转嫁给你了麽—放心吧，姐自有规划！」

李婉音长这麽大来，从来没跟别人借过钱，从上大学开始，就自己周末去兼职赚生活费了，甚至什麽蚂蚁借吧花吧之类的平台她都没用过，怕的就是自己有一天会还不上，向来安分守己地生活，从来不敢超前消费的。

不想跟陈拾安借钱，一方面是担心还不上，另外一方面也因为他是陈拾安如果反过来的话，姐姐可以毫不犹豫地把微信仅剩的八百二十七块三毛借给他八百块，剩下二十七块钱钱留着自己买馒头吃，唯独不会跟他借一分钱。

就是这麽硬气！

贫贱舍友百事哀，李婉音想要赚钱的心更强烈了。

今晚出摊的目标不能只是保本了！一定一定起码要赚一点才行！

见李婉音坚持不要他的帮助，陈拾安便也作罢。

饭后，姐弟俩一起收拾了餐盘和厨房，然后就准备去西江边出摊了。

李婉音已经把出摊要用的东西早早准备好了一一个价格牌子丶牌子上贴着收款二维码丶两包一次性碗筷和塑胶袋丶一盏咸鱼淘来的夜市专用照明灯丶一辆咸鱼淘来的摺叠小推车，以及两桶糖水。

本来她都以为陈拾安今天会像往常那样去林叔家里吃饭，她都打算自已去出摊的，毕竟这是她自己的事，也没想过让陈拾安帮忙，却没想到陈拾安主动要来帮她出摊。

心里当然是感动的呀·

又见到陈拾安回了房间，拿了一张藏蓝色的布，往里头放了一些木雕丶手工香丶他自己闲时弄的字画等小玩意儿，这张大蓝布将这些小玩意包裹起来，陈拾安熟练地把布系成包袱的形状，斜着系在了自己的肩背上。

「拾安，你这是」

「出摊啊。正好跟婉音姐一起去出个摊，我也摆摊试试。给人看看相丶算算命，然后摆卖些小玩意儿。」

李婉音一惊：「你来真的呀！」