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就从仆妇们嘴里知道自己入不了仕,本还将信将疑,后见祖父失望、父亲叹息,自己心里也明白了大半。
“那又如何?”李宾先黯然,有点可怜他,又转念一想拍拍胸膛劝慰他,“总有天我们都能直挂云帆济沧海!万一哪天开恩科不限口疾呢?实在不行我外放个县令也一定请你当县丞,我们照样可以主政一方~!”
“现在,先让我尝尝你的小羊排。”
饭菜都是顾一昭叫厨房特意挑选的菜品:腐乳红烧肉、糖醋小排、干烧羊排、酱焖猪大骨,就连包子都是选用了牛肥油和牛肉剁馅,各个皮大馅薄,每样都油水足、肉厚,能让吃腻了清汤寡水食堂菜的大哥稍稍缓解一二。
李宾和顾温弘尝了一口后就齐齐直了眼,连赞美的话都说不出来,只埋头猛吃。
腐乳红烧肉是选用了麻将牌大小的五花肉,用□□糖和酱油放在砂锅里小火慢炖而成。抿进嘴里几乎不用力就自己融化了,肥肉丰腴瘦肉不柴,甜酱口裹着雪白晶莹的大米饭,简直让人一口连着一口。
糖醋小排是将猪肉排骨剁成整齐的小块,确保一口一个,焖煮后软烂,直接用嘴皮一吸就肉骨分离,直接吐出一个干干净净的小排骨。咀嚼起来厚厚的糖醋汁浓厚得要将舌尖绑架,满口甜中带着丝丝的酸,一点都不腻。
干烧羊排则是用了孜然、胡椒等种种珍惜的调料将腌制好的羊肋骨整个干烧而成,即使出锅这么久还是感受到当时的锅气,整个抱着羊肋骨啃过去太过瘾了吧!书院里讲究仪态,不会做这样的菜,可此时抱着羊骨啃得肆意妄为,感受着牙齿间酣畅淋漓的撕扯感,才让人觉得自己活得像个人。
包子也好吃,柔软发酵过的面皮软乎乎白胖胖,咬开后酱肉丁混合切成丁的辣萝卜干,咸香十足。
李宾一口气风卷残云一般吃完了半食盒,最后连自己食盒里的糖醋汁都没放过,珍贵万分浇到自家的白米饭里,将米饭混合糖醋汁,每每就着糖醋汁里剩下的姜丝吃完了那一份米饭。
这才想起吃自己买来的盐水鸭,等吃完后满意叹口气:“明智!”
今天围追堵截顾温弘太明智了,不然这食盒被同窗们瓜分完毕他才能吃几口?
吃饱后才好奇:“你平日里老说收到家中妹妹送来的东西,可是这两位妹妹?”
大哥点头:“嗯,不过饭菜都是我家厨房做的。”
“真是贴心。”李宾叹息道,“可怜我家中只有几个弟弟,个顶个的烦人,又臭又脏,我出门后只惦记着偷用我的宝刀,偷玩我收藏的前朝戟。我娘又不大记得起。”
李家算不得什么高门,李盐运使本来就是个黄河边上的小官,也是他运气好,任职地是鲁王的封地。
李盐运使有青州人的厚道,所以没有对落魄的鲁王落井下石,每逢年节都会去拜访鲁王,鲁王有个心腹重病时李大人还寻了偏方送进去治好了心t腹。
都说患难见真情,鲁王登基后李大人也鸡犬升天。
因着这缘故,李宾他娘管家起来就很吃力,她是按照州府小官的女眷学识学习的,如今忽然要操持一方重臣的后宅,简直每天都是一个头两个大。
城里都说盐运使夫人爱冷脸,其实有一半的原因是他娘想起家里的烦心事脸色就好不起来。
忙着操持家里、人情迎来送往、辅佐丈夫,还要抚养几个年幼的儿子,防着别人送上门争宠的美妾歌女,对大儿子的关心就很少。
最多想起:“给大郎多给些银子。”,却想不到食堂饭菜不可口那么细微的细节。
听完这一番诉苦,顾温弘越发发自内心自豪:“我妹妹就是最好的。”
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