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每日都是一个卖烧饼的小伙子帮忙,其他人偶尔搭把手。
孙氏过意不去,用筷子捡了个馒头给他,“先吃个,多谢啊。”
小伙子本不想要,看着馒头圆圆胖胖的,不禁接了过来,旁边卖包子的大娘愣了愣,“你家咋还做馒头了?”
孙氏笑着道:“做些卖卖,你要尝尝不?”
赵大娘摆摆手,“我就不用了,我一个做包子的,馒头还能没吃过。”
赵大娘语气不太好,孙氏并未多想,如果今儿蒸的是包子,摆在这边不合适,但只卖馒头,赵大娘又不卖馒头,有啥不合适的。
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孙氏摆上摊,旁边卖烧饼的小伙子一边烤烧饼,一边咬馒头,他吃了一口,不禁道:“大娘!你这馒头真好吃。咋还有点酒味,还甜甜的呢?”
都知道糖贵,甜的肯定比白馒头好吃。这馒头虽不算大,但却很软,闻着就有一股甜天的酒香。
小伙子表现得太诧异,路人都看了过来。
孙氏笑了笑,赶紧把两个桶揭开,又把馒头给众人看。
一盆胖乎乎微黄的馒头,还冒着热气,一看就是新蒸的。两桶菜,还有香味,今儿风也大,风一吹,焖羊肉的香味飘了老远。
孙氏道:“这是家里做的酒酿馒头,大家快过来看看。今儿还换了新菜,是红焖羊肉,天冷吃些羊肉对身子好哎!”
孙氏这样吆喝着,萧大石也跟着吆喝。卖烧饼的小伙子几口把馒头吃完,看着羊肉浸在红彤彤的汤里,想买,他问:“大娘,都咋卖?”
孙氏道:“馒头一文一个,羊肉是五十一斤,今儿羊肉贵,二十五一斤,煮熟还掉秤呢,不过味道很好的。素菜便宜,六文一斤。”
小伙子听完,“……大娘,给我来五个馒头一斤素菜吧。”
孙氏脸上露出一个不好意思的笑,“小伙子,馒头一人最多买两个,不然别人就买不成了。”
一共做了近三十多斤的肉,七十多斤的菜,馒头总共才一百个,不够卖的。
“那就俩馒头一斤素菜,这馒头真好吃,正好没吃早饭呢。”自己出来,都是带碗的,一碗萝卜,这个时候在里面看见一点肉星就觉得走大运了。
路人看着这边热闹,过来问价钱。
羊肉贵一些在情理之中,有人尝了尝素菜,“羊肉味儿挺足,肉来一斤,素菜两斤,馒头来四个成不?”
孙氏点点头,买得多,也不必非按照一人两个卖,都装好,光一个客人就收了六十六文钱。
萧家的摊子客人络绎不绝,也是今儿太冷,都说天冷吃羊肉,今年吃得第一顿羊肉是从萧家摊子买的。
别看卖得贵,但味道的确好,有人刚买就忍不住吃了一块儿,软烂不膻,香得没边了,“你儿媳手艺是好!”
孙氏笑笑:“以后常来!”
馒头少卖得最快,今儿萧家卖了馒头,去隔壁包子摊买包子的就少了。
赵娘子心里着急,忍不住道:“孙大姐,你这卖馒头,来我这儿买包子的就少了呀!”
第三十三章 蒋家
孙氏一时
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