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近日农忙吃力气,金氏可是买了两斤肉来烹的,比豕肠金贵。

她使起两把铁刀,剁肉糜的声音响到外头去。

过路的乡人就知道了,“金大妇,你家羹肉呐?伙食真好……”

季元很是受用,还把烧火的季止撵了出来,自己留在灶下添柴。

平时她仗着年长,又有金氏偏心,这些零碎活儿她是不做的。

话说冯家,

冯兴霸是尝过季胥的手艺的,心心念念着,他先吃的红煨肉,入口即化,极满足。

不忘拿着椒盐肋条来啃,骨头都要细细溜一遍,嗦干净才放在一边。

冯二见状摇头,“兴霸怎么连肋都吃的这样仔细,日后叫谁看见,又该觉得咱冯家寒酸。”

冯兴霸忙着嗦肋条,连话都顾不上说了,还是徐媪护犊子,见孙儿用的香,她心眼儿里爱极了,哪里会怪,

“不铺张浪费是好事,今儿又是自家人跟前,由着他敞开吃,大家也都吃。”

冯二仍是咂嘴摇头,觉得做大母的太惯孩子。

等他自己夹了一块来吃,啧,那外酥里嫩,一口接一口,不觉就把骨头嘬在了嘴里,抿那滋味。

反应过来忙的吐出来。

幸好,也没谁笑话他,都忙着吃呢。

那泽亮软烂的红煨肉,浸着肉汁,压碎在米饭里,香掉舌头。

冯二猛扒饭,一边心想,家里不缺肉吃,何至于馋成这样?再一看,一碗米饭便见了底。

立马起身去添一碗,还不忘恭敬的拿上徐媪的碗,帮她添饭。

冯大吃着这肉极软烂,做主将那盘红煨肉换在牙口不好的徐媪面前,偏偏徐媪又把它放到孙子女面前,由着他们去吃。

“大母,这个大肠滋味也好极。”

豕大肠先时无人动筷,乃是冯兴霸吃过别的,迫不及待夹了一筷大肠来尝,睁圆了眼,遂和徐媪说。

要知道,冯家属冯兴霸养的嘴巴最刁。

闻言,他阿翁冯大也夹来尝了,立马点头说好,鲜辣酸脆,尤其下饭,配着爽口的菹菜,还十分解腻。

紧接是冯富贞、徐媪、冯二,尝过都连连下筷,口中称好。

鲍氏原是打定主意情愿吃些稻饭果腹的,也好再说道说道,明日换成她四兄来庖厨。

结果他们一个赛一个吃的香,连她夫婿,冯二都忘了应诺她的,要贬斥季胥的手艺,在她旁边吃的忘乎所以,连她一个劲用胳膊杵他也没反应,甚至还朝她碗里夹了块豕大肠,

“你吃,若是不好吃,我把头给你当睡枕。” w?a?n?g?阯?发?B?u?Y?e?ī??????w?é?n???????????????o??

鲍氏面犯嫌恶,可已经在碗中的,她也不好夹回去,忍着恶心小口吃进去。

那滋味一进嘴,眼睛猛一睁,悔啊,悔将那副大肠给了胥女!

那鲜辣酸香的菹菜炒大肠,极其受欢迎,率先被光盘,最后那点汤汁,还是被鲍氏浇进碗里拌饭了,连一块蒜,一片菹菜都没放过,盘子比脸还干干净净。

冯富贞也想用汤汁浇饭的,被鲍氏抢了先,不禁撇嘴,“叔母不是说绝不吃一口的吗?”

鲍氏吃的又辣又香,正畅快呢,闻言巾子擦了擦鼻头辣出的汗,也不臊,有她自己的说辞,

“地里做了半天活儿,把我累坏了,正是要吃酸辣的下饭菜。”

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