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相比酒满楼,林姝说的这家汤面铺子就小多了,只是一家小食肆,专门卖汤面的。但因着是这街市上的老铺子了,即便集市上多了许多小食摊,也没影响生意,反倒因为集市这日人多,铺子里的生意比平时更为红火。
林姝和周野去的时候,吃早食的人正多,铺子里伙计笑着迎客,“二位客官,今日客多,没有单独的空桌了。”
林姝应道:“无妨,与别的食客拼桌便是。”
“唉!二位不介意就成!”伙计听了这话,立马将两人往里面引。
铺子不大,但也放了足足六张方桌,方桌配条凳,一面坐两人,一张桌子就能坐八个人。何况汤面吃得快,吃完一个离开,立马就有新客补上。
这会儿只剩两张大桌还空着一面,伙计特意寻了张有女客的桌子。
“客官瞧瞧吃啥子,清汤素面是啥浇头都没有的,八文钱一碗。加青菜豆芽是十文,卧一个荷包蛋十五文钱,加一勺爆炒猪肝是十八文,加肥油肉丝十八文,加猪骨汤并猪排一块是二十文,加鸡汤并鸡大腿一个是二十二文……”
听着这伙计口中的汤面价格越来越高,林姝咋舌,难怪这家汤面铺生意不错,光是这浇头便有这么多种!
第64章 推广
“要两碗清汤素面。”林姝道。
那伙计听她只要了最便宜的素面,脸上笑容也没有垮下来,记下后道了句稍等,便又去招呼其他客人了。
林姝默默赞了声,就冲这店里伙计的服务态度,合该这家汤面铺子生意好。
同一桌那坐在侧方的汉子穿着体面,像是镇上的人,他朝两人打来一眼,目光尤其落在周野身上好一会儿,忽地出声提醒道:“李记汤面的这面味道是不错,但份量不大,只一碗清汤素面的话,你这样儿的怕是吃不饱。我都得吃两碗,你长得这般壮实,不得吃个三碗才够?”
坐在他旁边的年轻妇人立马拿手肘子捅他一记,“多嘴啥,吃你的罢!吃完了去草市转转,我要添一套新碗碟。”
汉子立马不说话了,埋头吃自己的面。
在他面前摆着两碗面,一碗浇了肥油肉丝,一碗清汤寡水面。等那肥油肉丝面吃到一半,他便将清汤面里的面条捞到了碗里,搅搅拌拌后继续吃。
林姝瞧了瞧那清汤素面,其实算正常份量,只是她这样的够吃,干粗活的汉子是绝对不够吃的,尤其还是周野这样的大食量。
面上得很快,那伙计用托盘托着两碗素面,动作利索地往两人面前一摆,道了句客官慢用,便麻溜地离开了。
两人带的空背篓和竹篮子都搁置到了一边,搁置前林姝便已将那盛鸡枞酱的小竹筒,或者说竹罐子取了出来,上头套的几层布巾打开
,鸡枞酱那喷香的味道顿时往外飘。
林姝问伙计要了一个小勺和小碟,从竹罐子里挖了满满一勺子到面碗里,筷子那么一搅拌,清汤寡水的素面顿时就有了油水。等给周野碗里也挖了一勺后,再朝小碟里连挖好几勺,然后将那盛满鸡枞酱的小碟往周野面前一推,“阿野,咱带来的那些面饼你就着这些酱料吃。”
周野点点头,将碗里的面拌了拌后大口吃了起来。
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