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,他自己凭本事挣的钱和票,留下一些怎么了,拿出一斤肉票已经很够意思了。
按照原主的德性,他能一毛不拔一人独享,他和他一比真是太善良了。
再说了他还花了三块钱买缝纫机,这修好了也是给家里人用。
顶顶大方的人就是他。
“妈明天大嫂要做记得叫我,她不知道怎么做好吃,我指点指点。”
没做过饭的指点三天做一次的人换个人都会觉得不对,但张秀花没觉得。
不说她现在满脑子都是肉,就说她儿子是高中生,有什么不能的,不就是烧个菜,那还不是手拿把掐。
张秀花唾沫咽了又咽坚定的说:“这肉票你自己留着,到国营饭店里吃,不用顾着我们,是不是差钱?妈去给你拿。”
张秀花说着就要回去拿钱,赵章给拉住了,“妈,我说是给大家添个荤腥主要是为了你和爹,你们对我这么好,我也想你们吃口好的。”
儿子这么孝顺,有口肉都想着喂到她嘴里,张秀花眼里不禁泛起了泪花,但也更坚定了,“我和你爹这把岁数了不用吃什么好的,你就顾好自己,你还在长身体,多吃肉把身体养好了我和你爹就高兴。”
看看看看,他们都说我偏心老幺,他们懂什么啊他们。
赵章又推让了一下,见张秀花依然坚持,拿回了一张半斤的肉票,“这样,这半斤肉票我自己用,这半斤妈你买了肉给家里添个菜,你们之前抢收多辛苦啊,到现在肉都没长回来,最近又除了我带回来那俩肉包子都没沾过肉。”
“半斤已经很多了。”他又强调了一下他已经拿回来半斤,他们一家人也才半斤。
张秀花动摇了,“那这张肉票我就收下了,明儿就去买肉。”
赵章一拍手,“成。”
张秀花麻利的把肉票塞到了兜里,还压了压。
第二天天还没亮她就拉着赵大柱去县里,买了半斤肉又赶在上工前回来,放在水里镇着,然后胡乱扒拉完早饭就去地里了。
走之前不忘拍赵章的门,“章子吃了饭再睡,章子……”
“听到了。”
里面应了声她才放心离开,出了门瞅见已经走远了的老大,一点都不晓得等等我,不孝子。
*
今儿吃肉,张大妹被要求早点回去,张秀花还叮嘱了又叮嘱让张大妹听赵章的。
张大妹一口应下,张秀花是对儿子迷之自信,张大妹则是觉得文化人都厉害,小叔子最厉害,收音机都弄回来了,还是把坏的修好的,别人买一个还要几十块钱加票,他们家这个都没用多少钱。
而且小叔子多聪明啊,听收音机都想到用大队里的电,他们是听了收音机又不花电费,做个菜而已,她都行小叔子只会比她更厉害。
张大妹丝毫没觉得自己的逻辑有什么问题,快步回了家,看到坐在院子树荫下的赵章,“老幺这肉你想怎么做?”
“片两片和茄子一起炒,吃起来香,扁豆也是。”赵章是吃够了老赵家的清炒蔬菜,那是真的一点油水都看不到,哪怕是地里刚摘的新鲜菜吃起来也味如嚼蜡。
“剩下的做红烧肉,大嫂你先把肉切成块,放到锅里煸炒出油,然后盛起来再往里面加糖,咱家没冰糖就加白糖,小火熬出色了再往里面加肉上色,加一勺酒,加点酱油,加水漫过肉,接着加葱姜蒜八角香叶,大火烧开后小火炖着收了汁就成。”
家里调料有限,赵章这个换那个减,还没有明确的用量,一口气说完了,张大妹却听的连连点头,又是肉又是糖,还要加那么多东西,这红烧肉一准儿好吃。
“小叔子你放心,这红烧肉包在我身上。”
赵章:“……”听着并不是那么放心。
但让他炒也是不可能的。
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