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你在心里唾弃着酒桌文化。

热闹倒也是真热闹。

酒过三巡，室内燃烧的壁炉的火光映红了木制天花板，积雪在酒馆外悄然堆高。

热气腾腾中，大姨神秘地对你眨了眨眼：“今天有花国吃不到的好东西。”

她说得郑重而隐秘，像是什么值得纪念的事情。桌旁的人们也纷纷笑着看你，眼里藏着一丝期待，又像掩饰着某种难以言说的兴奋。

你笑着点头，表面顺从且好奇，心里却泛起了一丝警觉。

很快，后厨的小门被推开，一个穿着旧式围裙的厨娘推着餐车进来，

餐车上盖着厚重的盖布，散发出浓郁的香气。

盖布掀开，只见一大坨被炖煮得黝黑发亮的肉块堆叠在银盘上，肉质紧实，油脂丰厚。

要说有什么不好，那就是极致的香料味下依然泛着一种说不上来、从未闻到过的腥臊味。

肉被一块块地分给了在座的宾客。

这种私房菜形式的小酒馆，店长格外喜欢那种能把店内氛围带得极好的顾客。

比如说刚刚一通敬酒表演让所有人都开怀畅饮的你。

你分到了最大最厚实的一块儿据说是颈肉的部分。

“来，尝尝看！正宗熊肉，可是补得很呢！”大姨拍着你的后背。再一看你强撑的表情，无情地哈哈大笑，“我们小宝贝该不会害怕这东西吧？”

你低头看那块肉。

表皮焦黄，略微带点裂纹，切开时，里面却是奇怪的粉白色，油脂淋漓，纤维分明。

如果不知道是熊肉的话，看上去更像是一块皮厚筋多的猪肉。

只是切开后，那股极重的膻味更是压不住。

即使被厚厚的调料遮盖——显然这家餐馆的有着除了花国菜外其它任何外国菜的通病：不！入！味！——仍然有一种令人作呕的铁锈气敲打着你的鼻子。

你觉得胃里泛起一股说不出的恶心感。

别人的目光都在注视着你。笑着，催促着：“快吃啊！”

“吃一口，吃一口就好！”

非要说的话，这些目光并不带恶意。

只是像任何情况下那些喝嗨了的醉鬼一样没来由地乱起哄。

但她们的眼睛却亮亮的，在醉醺醺的红脸颊上像监视器一样锁着你。

唉，如果此时推脱，只怕立刻就会触犯某种你尚且不知道的规则。

吃块肉而已，吃就吃吧。

咬咬牙，你举起刀叉，割下一小块，叉起，塞进嘴里。

肉滚烫，油脂顺着舌尖滑落，牙齿咬下去时弹性十足，满口是胶质的黏腻感，混合着奇异的香料和腥气。

居然不难吃…

咀嚼一两下，你强迫自己吞咽。

喉咙一紧，肉滑了下去。

四周爆发出一阵热烈的笑声。

大姨拍着你的肩膀：“怎么样？味道不错吧？”

你僵硬地笑了笑，趁着众人注意力稍稍松动，飞快拿起餐巾纸，佯装擦嘴，手疾嘴快地把还未完全咽下去的一小块肉悄悄吐了出来。

没地方可放，那就迅速包好，塞进口袋里。

动作干脆利落，没人察觉吧？你竖起耳朵，紧张地等了片刻，这才稍稍放心。

——就因为是肉，所以才不能吃啊！！