第 30 章 · 第 30 章（1 / 2）

第30章·第30章

顾闲三人回来时远远便瞧见张居正坐在那里烹茶，他坐姿依旧端正，神色却比平日里和缓许多。

已是近黄昏，金色的余晖落在张居正身上，叫他眉目间仿佛多了几分与佛家相近的禅性。

王世贞兄弟俩对视一眼，都觉有些意外，没想到张居正居然过来了。

顾闲却是没多想，见着人就跑过去问道：“姐夫你没回家就来了这边吗？”

张居正道：“在家门口遇上你身边的郑大，听说敬美来了，正好过来聚聚。”

王世懋心中有些惊异，自己在张居正心目中居然有这么重的分量吗？

王世贞在旁边不吭声。

张居正说是就是吧。

反正他算是发现了，这人绝对有许多副面孔。

顾闲没觉得有什么不对，朋友来了想来见见，多正常的事情对不。要是他朋友来了，他高低也要去讨顿饭吃的！

至于为什么不是他请客，当然是因为他兜里没钱。

王氏人很好，月初给他也发了份月钱，说家中子弟都有。顾闲是个手松的，才两三天便花了个七七八八，接下来就不能这么浪了！

今儿照顾王世贞他们的口味，做得都比较清淡，比如主食做的是绿荷包子。

说是包子，其实类似于农家常吃的荷叶包饭，傍晚暑气稍散，寺里又比外头清凉，配上带着荷叶清香的糯米饭倒也相宜。

更别提这糯米饭里还藏着顾闲淘来的应季蔬菜与腊肉。

王世贞笑道：“等到社日，你岂不是还要做‘辣鸡脔’。”

顾闲两眼一亮：“您也知道‘张手美家’食肆啊！”

这是他师父很喜欢的一段记载，是宋朝一本叫《清异录》的书中写的，作者表示唐朝皇宫门外的大街上有家食肆，大家都把它叫做“张手美家”。

这家食肆平时卖的都是卖些应季吃食，到了节日更是只专门卖一道节令菜，比如像六月伏日便卖“绿荷包子”，社日便卖王世贞所说的“辣鸡脔”。

有人觉得很有意思，就把食肆一年到头的菜单抄了一遍。菜单上许多食物已不知做法，也看不出吃的是什么，像七夕吃的“摩睺罗饭”便让人不解其意。

不过跟着季节吃，一向是古往今来都推崇的养生理念。何况爱吃的人都知道，应季的蔬菜瓜果最好吃！

顾闲师父也推出过一系列的节令宴席，每年只那一天能吃，不少食客都早早打招呼预定，连当天有看不顺眼的人同桌吃饭都不在意。

据食客们说这样更好，跟朋友一起吃还不好意思抢菜哩！

再乱的世道，偶尔也能关起门来热闹热闹。

顾闲今天也是看悟真和尚泡了糯米，厚着脸皮跟人家讨了些来做这“绿荷包子”，要不然就傍晚这点时间哪里够做准备？

王世贞看着顾闲直摇头，笑骂：“看来你杂书没少读。”

顾闲嘀咕：“这怎么能叫杂

劳动！

饭桌之上，岂有什么阁老相公！

藕带也就是嫩藕，得过了夏天才会慢慢膨大成民众熟悉的莲藕。

藕带本身是清甜的，顾闲用五花肉炸出油来带了点油香，简简单单地出锅便能吃了，鲜爽得很。

湖广和江浙一带都有采食藕带的习惯，京师这边倒是少见，张居正和王世贞兄弟俩都有些怀念。

再尝尝茶香虾仁，那也是南边很常见的做法，最有名的就是龙井虾仁和碧螺虾仁。

顾闲今儿讨了点王世贞喝的茶来做。

茶虽然不是江南的茶，但虾也不是江南的虾，经了顾闲的手吃来竟也别有风味。

焖得喷香的荷叶包饭，配上两样适合上桌就吃的时鲜菜，没一会又被扫空了。

大家虽只吃了个七分饱，但也觉得分外满足，又对坐喝茶闲谈。

眼看快到宵禁的点了，张居正才与顾闲一起离开。

待两人走远，王世懋才和王世贞聊了起来：“闲哥儿手艺真好，寻常的家常菜都能做得那么好吃。”

王世贞道：“他就是把心思都花在了吃上，若是早些习举业，现在估计都是秀才了。”

王世懋鲜少听王世贞这么赞誉一个小辈，见没旁人在，他笑着提议：“玉姐儿也差不多该说亲了，你收了这么个年龄相当的学生，往后可以让他们相看相看。若是两小孩瞧对眼了，你就不用愁给玉姐儿找什么样的夫婿了。”