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有多难走，益州兵推着车，连前边是不是坑都看不到，她道，“我问问他们往年吃不完的菘菜怎么储存的。”

梨花又去了婆婆家。

婆婆直言不讳，“我们家的地少，菘菜卖了后没剩多少，倒没出现过烂在家里的情况，我替你

问问村长家吧。”

村长家卖了两百颗菘菜，得了银子后，跟媳妇商量着去隔壁集市采购点年货。

听了婆婆的来意后，他思忖许久，“往年来镇上采购菘菜的商人多，谁会任由菘菜烂在家里啊...”

“哎，今年不是收成好吗？我想留些菘菜明年四五月吃...”

那两月青黄不接的，如果有饿死的，基本就是在四五月。

村长也起了这个心思，奈何也没法子。

最后，还是益州兵想的办法，用保存野菌的办法保存菘菜。

野菌是晒干的，但安福镇天天下雪，哪儿来的太阳？

闻五提议说烤，把菘菜切碎，放在铁板上烤。

晚上，她们特意试了试，一开始火候没掌握好，菘菜烤糊了，李解说，“不行，铁板温度高，很容易烤糊，换石板吧。”

石板是湿的，刚开始的菘菜烤熟了。

慢慢的，菘菜里的水消失，菘菜的颜色黯淡，摸着像棉布似的。

村民高兴的拿来给梨花瞧，“十九娘，是这样吧？”

“丢釜里煮来试试...”

口感跟新鲜的菘菜不同，但更有嚼劲，梨花不由得让他们多煮点，每个人都尝尝。

这样一来，大家欢喜不已，“好吃，石板可以，石头是不是也行啊？”

河边有许多石子，当即，顾不得外面飘着雪，大家打着火把就往河边去了。

安福镇的夜更黑，黑得伸手不见五指，梨花蹲在石板前守着菘菜，冷不丁冒出个其他想法，“用窦大娘子腌渍春韭的办法呢？”

赵铁牛皱眉，“那得要多少盐？”

来安福镇时，梨花给他的盐已经快吃完了，他跟镇上的人打听过，隔壁镇的集市有卖私盐的，价格昂贵，他寻思着年前去买点回来呢。

突然拿盐腌渍菘菜，他舍不得。

梨花也反应过来了，益州城的黑市消失了，买盐的路子断了。

她问赵铁牛，“院子里还有多少盐？”

“够吃的。”赵铁牛不想她操心，于是撒了谎。

他第一次撒谎，神色多少有点不自在，梨花看出来了，“我带了盐过来的，猪油也有，就在装着我包袱的背篓里...”

“啊？”赵铁牛笑容爬上脸，“那你不早说，我以为没盐了呢。”

“不吃盐会死人的。”

这个说法不知道从哪儿传出来的，反正梨花知道再穷的人家都会买盐，她跟赵铁牛说，“缺什么你就说，你不说，我疏忽了怎么办？”

赵铁牛挠头，“这不怕给你添麻烦吗？村长说隔壁镇的集市有卖盐的。”

“隔壁镇？”

赵铁牛点头，“具体哪个镇村长没说，但他既说有盐，想必买过吧。”

梨花半信半疑。